Bierhefe
Beim Bier brauen ist die richtige Bierhefe entscheidend, denn sie gibt Ihrem Bier den Charakter.
Für ein gutes Lagerbier, benötigen Sie eine untergärige Bierhefe. Am liebsten arbeiten untergärige Hefen in einem Temperaturbereich zwischen 8°C und 16 °C.
Alehefen, also obergärige Bierhefen fühlen sich hingegen bei wärmeren Temperaturen zwischen 16 °C bis 24 °C wohl.
Der Gärprozess kann je nach Hefestamm und Temperatur zwischen 6-8 Tage dauern.
Hier finden Sie für alle Bierstile die perfekte Hefe, ob nun Biertrockenhefe oder Flüssighefe. Neben den Bierhefen finden Sie hier auch Ciderhefe und Weinhefe.
Safale S-33, 38er Packung
58,49 € *
133,84 € pro 1 kg
Safale S-33, obergärige Trockenhefe - 500 g
36,95 € *
73,90 € pro 1 kg
Safale S-33, obergärige Trockenhefe 11,5 g
1,90 € *
16,52 € pro 100 g
Safale T-58, 38er Packung
62,29 € *
142,54 € pro 1 kg
Safale T-58, obergärige Trockenhefe 11,5 g
2,19 € *
19,04 € pro 100 g
Safale T-58, obergärige Trockenhefe, 500 g
45,70 € *
91,40 € pro 1 kg
Safale US-05, 38er Packung
90,79 € *
207,76 € pro 1 kg
Safale US-05, obergärige Trockenhefe 11,5g
2,70 € *
23,48 € pro 100 g
Safale US-05, obergärige Trockenhefe, 500 g
56,95 € *
113,90 € pro 1 kg
Safale WB-06 - 38er Packung
108,99 € *
249,41 € pro 1 kg
Safale WB-06 obergärige Trockenhefe - 11,5 g
3,19 € *
27,74 € pro 100 g
Safale WB-06, obergärige Trockenhefe, 500 g
71,90 € *
143,80 € pro 1 kg
Saflager S-189 untergärige Trockenhefe - 11,5 g
4,75 € *
41,30 € pro 100 g
Saflager S-189 untergärige Trockenhefe - 38er Packung
162,59 € *
372,06 € pro 1 kg
Saflager S-189, untergärige Trockenhefe, 500 g
96,90 € *
193,80 € pro 1 kg
Saflager S-23, untergärige Trockenhefe - 11,5 g
4,09 € *
35,57 € pro 100 g
Saflager S-23, untergärige Trockenhefe - 38er Packung
137,56 € *
314,78 € pro 1 kg
Saflager S-23, untergärige Trockenhefe, 500 g
89,49 € *
178,98 € pro 1 kg
Saflager W-34/70 untergärige Trockenhefe - 11,5 g
4,81 € *
41,83 € pro 100 g
Saflager W-34/70 untergärige Trockenhefe - 38er Packung
164,49 € *
376,41 € pro 1 kg
Saflager W-34/70, untergärige Trockenhefe, 500 g
96,90 € *
193,80 € pro 1 kg
Starterset Hefebank
5,79 € *
Thermoverpackung (EPS Box)
1,99 € *
Trockenhefe BREWFERM BLANCHE 12 g
2,95 € *
24,58 € pro 100 g