Gären

Das Anstellen oder Gären erfolgt in Gärtanks, Gärfässern oder Gärbehältern, in denen der Zucker in Alkohol umgesetzt wird und Geschmacksaromen produziert werden. Außerdem entsteht bei der Fermentation die feinperlende Kohlensäure und Alkohol. Wir bieten Ihnen Gärbehälter aus Kunststoff und Edelstahl mit den passenden Verschlüssen.