
Bierhefe
Beim Bier brauen ist die richtige Bierhefe entscheidend, denn sie gibt Ihrem Bier den Charakter.
Für ein gutes Lagerbier, benötigen Sie eine untergärige Bierhefe. Am liebsten arbeiten untergärige Hefen in einem Temperaturbereich zwischen 8°C und 16 °C.
Alehefen, also obergärige Bierhefen fühlen sich hingegen bei wärmeren Temperaturen zwischen 16 °C bis 24 °C wohl.
Der Gärprozess kann je nach Hefestamm und Temperatur zwischen 6-8 Tage dauern.
Hier finden Sie für alle Bierstile die perfekte Hefe, ob nun Biertrockenhefe oder Flüssighefe. Neben den Bierhefen finden Sie hier auch Ciderhefe und Weinhefe.

Wyeast 2001 - PC Urquell - Activator
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78,32 € pro 1 l

Wyeast 2007 Pilsen Lager - Flüssighefe
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Wyeast 2042 - Danish Lager - Activator PC
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Wyeast 2112 - California Lager - Flüssighefe
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Wyeast 2124 - Bohemian Lager - Flüssighefe
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Wyeast 2206 - Bavarian Lager - Flüssighefe
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Wyeast 2278 - Czech Pils - Flüssighefe
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Wyeast 2308 - Munich Lager - Flüssighefe
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Wyeast 2352-PC Munich Lager II
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Wyeast 2565 - Kölsch - Flüssighefe
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Wyeast 2633 Octoberfest Lager Blend Flüssighefe
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Wyeast 3056 Bavarian Wheat Blend Flüssighefe
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Wyeast 3068 - Weihenstephan Wheat - Flüssighefe
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Wyeast 3522 Belgian Ardennes - Flüssighefe
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Wyeast 3638 - Bavarian Wheat - Flüssighefe
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Wyeast 3711 - French Saison - Flüssighefe
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Wyeast 3724 Belgian Saison Flüssighefe
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Wyeast 3726 - Farmhouse Ale - Flüssighefe
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Wyeast 3787 - High Gravity - Flüssighefe
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Wyeast 3944 Belgian Witbier Flüssighefe
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Wyeast 5335 - Lactobacillus - Flüssighefe
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Wyeast Nutrient - Hefenahrung
10,89 € *
25,93 € pro 100 g


Wyeast- weitere Sorten
Preis auf Anfrage

Würzebelüftungsset
22,99 € *