Neuigkeiten

Unser neues Video ist da: Grainfather SF50 und SF70. Hier zeigen wir dir die Features und technischen Daten der hochwertigen Fermenter von Grainfather. So kannst du dir ein besseres Bild machen und...

Die New England Trockenhefe von LalBrew® "Premium Series" American East Coast Ale Yeast ist eine Hefe mit einzigartigem Frucht-Ester-Profil, welches stilistisch für die Bierstile der Ostküste der...

Ein weiterer Schritt in Richtung nächste Generation von Social Media. Auf TikTok werden wir zukünftig auf die entspanntere Art die Welt des Hobbybrauens vorstellen - mit unserem eigenen Sinn für...

Nur die weiblichen Sorten tragen Dolden und sind für unser Bier entscheidend wichtig. Bei der Kreuzungszüchtung wird eine weibliche Hopfensorte ausgesucht und überlegt, mit welcher männlichen...

Hallertau Blanc ist eine neue Tochter der Zuchtsorte Cascade mit fruchtig-blumigem Weißweinbouquet. Die Sorte wurde in Hüll bei Wolnzach in der Hallertau gezüchtet und kam dann 2012 auf den Markt....

Volker R. Quante ist ein bekannter Bier-Blogger, der sich durch seine zahlreichen Reisen "rund ums Bier" bereits international etabliert hat. Da er früher selbst rund 18 Jahre lang Hobbybrauer war,...

Im letzten halben Jahr konnten wir feststellen, dass unsere Filmserie "Wir verfilmen deinen Brautag" sowohl bei erfahrenen als auch bei beginnenden Hobbybrauern gut angekommen ist und für Resonanz...

Der Five Start Saniclean ist ein Klarspüler für den Einsatz in der Getränke- und Lebensmittelindustrie - wenig schäumend, sauer und anionisch. Anwendung mittels Sprühen oder Eintauchen mit einer...

Die Kunst des Fermentierens ist sehr vielschichtig und kann sich zur Passion entwickeln. Es lassen sich die aufregendsten Lebensmittel dabei herstellen. Food-Journalistin Marie-Claire Frédéric...

Neues Jahr, neue Vorsätze und vor allem neue Wünsche! In einem kurzen Video-Tutorial erklären wir dir die Funktionen unserer Wunschliste im Onlineshop, welche du auch mit Freunden teilen kannst,...