Bierhefe
Beim Bier brauen ist die richtige Bierhefe entscheidend, denn sie gibt Ihrem Bier den Charakter.
Für ein gutes Lagerbier, benötigen Sie eine untergärige Bierhefe. Am liebsten arbeiten untergärige Hefen in einem Temperaturbereich zwischen 8°C und 16 °C.
Alehefen, also obergärige Bierhefen fühlen sich hingegen bei wärmeren Temperaturen zwischen 16 °C bis 24 °C wohl.
Der Gärprozess kann je nach Hefestamm und Temperatur zwischen 6-8 Tage dauern.
Hier finden Sie für alle Bierstile die perfekte Hefe, ob nun Biertrockenhefe oder Flüssighefe. Neben den Bierhefen finden Sie hier auch Ciderhefe und Weinhefe.
Angel BF16 untergärige Trockenhefe - 12 g
2,14 € *
17,83 € pro 100 g
Angel BF16 untergärige Trockenhefe - 500 g
31,03 € *
62,06 € pro 1 kg
Angel CN36 obergärige Trockenhefe - 12 g
1,61 € *
13,38 € pro 100 g
Angel CN36 obergärige Trockenhefe - 500 g
26,75 € *
53,50 € pro 1 kg
Angel CS31 obergärige Trockenhefe - 12 g
1,61 € *
13,38 € pro 100 g
Angel CS31 obergärige Trockenhefe - 500 g
28,89 € *
57,78 € pro 1 kg
Angel CY115 obergärige Trockenhefe - 500 g
32,10 € *
64,20 € pro 1 kg
Bier-Kwik® obergärige Trockenhefe 3 g
1,80 € *
60,00 € pro 100 g
Bier-Kwik® untergärige-Trockenhefe 6 g
2,50 € *
41,67 € pro 100 g
Bier-Kwik® Weizenbier-Trockenhefe 3 g
1,80 € *
60,00 € pro 100 g
Bootleg Berliner Blend - Ale Flüssighefe
18,15 € *
Bootleg Chardonay - Ale Flüssighefe
14,49 € *
Bootleg Funk Weapon #1 - Ale Flüssighefe
14,49 € *
17,04 € pro 100 g
Bootleg Funk Weapon #2 - Ale Flüssighefe
14,49 € *
Bootleg Oslo Kveik - Ale Flüssighefe
14,49 € *
17,04 € pro 100 g
Bootleg Saison Parfait - Ale Flüssighefe
14,49 € *
Bootleg Sour Weapon L - Ale Flüssighefe
14,49 € *
Brewferm obergärige Trockenhefe Top - 6 g
1,65 € *
27,50 € pro 100 g
BrewMasters® Classic W34/70 Trockenhefe 500 g
65,76 € *
131,52 € pro 1 kg
BrewMasters® Fruite Ale Trockenhefe 500 g
60,55 € *
121,10 € pro 1 kg
BrewMasters® Lager Yeast Trockenhefe 500 g
58,46 € *
116,93 € pro 1 kg
