Beschreibung
SAFALE US-05, 500 g - obergärige Trockenhefe
Diese bekannte amerikanische Hefe ist jetzt als anstellfertige Trockenhefe auch in Europa erhältlich. Sie produziert ein gut ausgewogenes Bier mit niedrigen Diacetylwerten und einem sauberen, frischen Nachtrunk.
Bei dieser Hefe wird von Fermentis der Handelsname auf US-05 umgestellt. Die Hefe ist aber die selbe!
Sedimentation: niedrig bis mittel
Endvergärungsgrad: mittel
Empfohlene Anstelltemperatur: 18°C - 28°C
Dosierung: 50 bis 80 g /hl
Inhalt: 500 g
Datenblatt
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