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SafAle™ T-58, obergärige Trockenhefe 500 g

Artikelnummer: 5000450

Kategorie: Bierhefe

Momentan nicht verfügbar

46,01 €

92,02 € pro 1 kg

inkl. 7% USt. , zzgl.

Beschreibung
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Safbrew T-58, 500 g - obergärige Trockenhefe

Spezielle Hefe, die für ihre etwas pfeffrige und würzige Geschmackserzeugung entwickelt wurde. Hefe mit einer mittleren Sedimentation: bildet keine Klumpen, sondern einen pulvrigen Schleier wenn sie im Bier vermischt wird.

Sedimentation: mittel
Endvergärungsgrad: hoch
Empfohlene Anstelltemperatur: 15°C - 20°C
Temperaturbereich: 12°C - 25°C
Dosierung: 50 bis 80 g /hl

Dieser Hefestamm ist besonders Leistungsstark bei Bieren bis zu 8,5% vol. Alc.

Er kann selbst bei Bieren bis zu 11,5% vol. Alc. verwendet werden und ist zur Flaschengärung empfehlenswert.

Inhalt: 500 g

Hinweise: Zutaten: Hefe (Saccharomyces cerevisiae), Emulgator E491 Hergestellt in Belgien. Hersteller: Fermentis Division of S.I. Lesaffre | BP 3029 | 137 rue Gabriel Péri | F-59703 Marcq-en-Baroeul cedex Unter Schutzatmosphäre verpackt. Kühl und trocken lagern. Mindesthaltbarkeit siehe Produktverpackung.

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Datenblatt

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Datasheet

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Hefetyp:	obergärig
Inhalt:	500 g
Artikelgewicht:	0,50 kg
Inhalt:	500,00 g

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