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Wyeast 1214 Belgian Abbey - Flüssighefe

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Wyeast 1214 Belgian Abbey - Flüssighefe

Artikelnummer: WY-1214

Kategorie: Gärkeller

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Wyeast

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Wyeast #1214 Belgian Abbey - Aktivator

Dieser häufig verwendete Stamm belgischen Ursprungs kann durch seine hohe Alkoholtoleranz für eine Vielzahl an belgischen Bierstilen verwendet werden. Das fertige Bier weist fruchtige Ester auf, die von phenolischen, würzigen Noten ergänzt werden. Die Abbey Ale kann manchmal beim Ankommen der Gärung träge sein, schließt sie aber ordnungsgemäß ab.

Ausflockung: gering-medium

scheinbarer Endvergärungsgrad: 74-78

Temperaturbereich: 20-24 °C

ABV: 12 %

Diese Hefe ist geeignet für folgende Biere:

Belgian Dark Strong Ale
Belgian Dubbel
Belgian Specialty Ale
Belgian Tripel
Christmas/Winter Specialty Spiced Beer
Witbier

Hinweis: Im Activator Pack (ausreichend für 20 Liter Würze ohne Starter).

* Quelle: WYEAST Laboratories, Inc., Wyeast WY-1214

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Anleitung Flüssighefe

Anleitung Flüssighefe

Hefetyp:	obergärig
Artikelgewicht:	0,15 kg
Inhalt:	125,00 ml

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