Wyeast 1214 Belgian Abbey - Flüssighefe

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Kategorie: Bier Flüssighefe
Artikelnummer: WY-1214

Haltbar bis: 16.02.2019

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Produktbeschreibung

Wyeast #1214 Belgian Abbey - Aktivator

Diese Flüssighefe ist sehr Alkoholtolerant und ist weit verbreitet, da sie sich für eine Vielzahl von belgischen Bieren eignet. Sie erzeugt ein schönes Esterprofil mit leicht würzigen Noten. Die Fermantation kann langsam starten, die scheinbare Vergärungsgrad ist jedoch nicht schlecht.



Ausflockung: gering-medium

scheinbarer Endvergärungsgrad: 74-78

Temperaturbereich:
20-24 °C

ABV: 12 %




Diese Hefe ist geeignet für folgende Biere:

  • Belgian Dark Strong Ale
  • Belgian Dubbel
  • Belgian Specialty Ale
  • Belgian Tripel
  • Christmas/Winter Specialty Spiced Beer
  • Witbier



Hinweis: Im Activator Pack (ausreichend für 20 Liter Würze ohne Starter).


* Quelle: WYEAST Laboratories, Inc., Wyeast WY-1214

Wyeast Anleitung

Hefetyp: obergärig
Artikelgewicht: 0,15 Kg
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