Wyeast #1084 - Irish Ale - Flüssighefe

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Kategorie: Bier Flüssighefe
Artikelnummer: WY-1084

Haltbar bis: 30.11.2018

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Produktbeschreibung

Wyeast #1084 - Irish Ale - Activator

Dieser Hefestamm fermentiert dunkle Würze. Für Hight Gravity Biere (Stout-Biere) ist die Hefe eine gute Wahl. Wenn Sie im unteren Temperaturbereich fermentieren, erhlaten sie ein trockenes, herbes Profil mit leichten Fruchtnoten. Diese Fruchnoten können Sie steigern indem sie eine höhere Temperatur (über 18°C) bei der Fermentation ansetzen.


Ausflockung: mittel

scheinbarer Endvergärungsgrad: 71 - 75%

Temperaturbereich: 17-22 °C

ABV: 12 %



Diese Hefe ist geeignet für folgende Biere:

  • Irish Stout und Red Ale
  • Amber Ale
  • Porter
  • Stout
  • IPA
  • Scottish Export
  • Rauchbier



Empfohlene Ersatzhefe:



Hinweis: Im Activator Pack (ausreichend für 20 Liter Würze ohne Starter).


* Quelle: WYEAST Laboratories, Inc., Siehe auch: WYEAST WY-1084

Hefetyp: obergärig
Artikelgewicht: 0,15 Kg
Inhalt: 0,13 l
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