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Wyeast 1187 Ringwood Ale

Artikelnummer: WY-1187

Haltbar bis: 13.03.2024

Kategorie: Gärkeller

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inkl. 7% USt. , zzgl.

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Beschreibung
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Wyeast 1187 - Ringwood Ale - Activator

Die Ringwood Ale ist eine obergärige Flüssighefe, die deutliche Fruchtester bildet und dazu auch die malzigen Noten des Bieres unterstützt. Die Hefe sedimentiert sehr gut, weshalb das Bier schneller klar wird. Es wird aber empfohlen, eine Diacetylrast zu machen. Außerdem ist die Hefe etwas träge, weshalb das Ankommen und auch die Gärung etwas länger dauern kann.

Ausflockung: hoch
scheinbarer Endvergärungsgrad: 68% - 72%
Gärtemperatur: 18°C - 24°C
ABV: 10 %

Während des Transportes kann es vorkommen, dass die Hefepackung aufgrund eine Restmenge von Nährlösung anschwillt, da die Hefe in geringem Umfang gärt und Co2 erzeugt.
Das Anschwellen der Packung ist KEIN Anzeichen von Verderb, sondern kann produktionsbedingt vorkommen, vorausgesetzt, die Hefe hat das MHD noch nicht überschritten.
Manche Hefestämme sind hierfür anfälliger als andere.

Diese Hefe ist geeignet für folgende Biere:

Englisches,Amerikanisches Porter
Amerikanisches Brown Ale
Dark Mild
Stouts
IPA

Hefetyp:	obergärig
Artikelgewicht:	0,15 kg
Inhalt:	125,00 ml

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Wyeast 1187 Ringwood Ale

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