Wyeast #1010 - American Wheat - Activator
Eine stark gärende, ergiebige Top-Cropping-Flüssighefe, die ein herbes, leicht saures, frisches Bier, im Stil der amerikanischen Hefeweizen produziert. Sie erzeugen wenige Ester, die den Geschmack beeinflussen könnten.
Ausflockung: gering
Scheinbarer Gärungsgrad: 74 - 78%
Temperaturbereich: 14 - 23°C
ABV: 10 %
Diese Hefe ist geeignet für folgende Biere:
- Amerikanisches Weizenbier
- Kölsch
- Altbier
- Amber Lager
Empfohlene Ersatzhefe:
* Quelle: WYEAST Laboratories, Inc., Siehe auch: WYEAST Laboratories WY-1010
| Hefetyp: | obergärig Weizenhefe |
| Artikelgewicht: | 0,15 Kg |
| Inhalt: | 0,13 l |
Hefebox mit Ventil - 1,4 Liter rund
11,99 € *
Kulturröhrchen mit Schraubkappe (10 Stck)
8,69 € *
0,87 € pro 1
Starterset Hefebank
5,79 € *
Thermoverpackung (EPS Box)
1,99 € *
Wyeast Nutrient - Hefenahrung
2,99 € *
71,19 € pro 1 kg
Danstar Nottingham Ale - 11 g
3,50 € *
318,18 € pro 1 kg
WLP380 Hefeweizen Ale IV Flüssighefe
7,99 € *
228,29 € pro 1 l
Safale WB-06 obergärige Trockenhefe - 11,5 g
3,19 € *
27,74 € pro 100 g