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Wyeast 1332 North West Ale - Flüssighefe

Artikelnummer: WY-1332

Haltbar bis: 03.06.2024

Kategorie: Gärkeller

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inkl. 7% USt. , zzgl.

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Beschreibung
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Wyeast 1332 - Northwest Ale Flüssighefe

Eine amerikanische Ale Hefe mit hohem Sedimentationsverhalten und einem neutralen Profil. Passt gut zu allen Bieren, in denen Malz oder Hopfenaromen dominieren sollen. Am höheren Ende des Temperaturbereiches produziert diese Hefe leicht fruchtige Noten.

Ausflockung: Hoch
scheinbarer Endvergärungsgrad: 67 - 71 %
Gärtemperatur: 18 - 24°C
ABV: 10%

Geeignet für folgende Biere:

IPA

Stout

Brown Ale

Helles Ale

Spezialbiere

Porter

Americanische Biere

Hinweis: Während des Transportes kann es vorkommen, dass die Hefepackung aufgrund eine Restmenge von Nährlösung anschwillt, da die Hefe in geringem Umfang gärt und Co2 erzeugt.
Das Anschwellen der Packung ist KEIN Anzeichen von Verderb, sondern kann produktionsbedingt vorkommen, vorausgesetzt, die Hefe hat das MHD noch nicht überschritten.
Manche Hefestämme sind hierfür anfälliger als andere.

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Anleitung Flüssighefe

PDF

Anleitung Flüssighefe

Hefetyp:	obergärig
Artikelgewicht:	0,15 kg
Inhalt:	125,00 ml

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