Wyeast 1099 Whitbread Ale - Flüssighefe

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Kategorie: Bier Flüssighefe
Artikelnummer: WY-1099

Haltbar bis: 25.05.2019

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Produktbeschreibung

Wyeast #1099 - Whitbread Ale - Activator

Diese Flüssighefe produziert leicht malzige und fruchtige Note. Sie ist weniger würzig und trocken wie die Wyeast 1098 British Ale. Mit einer guten Ausflockung klart diese Hefe gut und kann auch ohne Filtration weiterverarbeitet werden. Niedrige Fermetations Temperaturen produzieren ein gutes Finish mit einer geringen Esterbildung.


Ausflockung: mittel - hoch

scheinbarer Endvergärungsgrad: 68 - 72%

Gärtemperatur: ca. 18° C - 24 ° C

ABV: 10 %



Diese Hefe ist geeignet für folgende Biere:

  • Brown Ale
  • Stout
  • IPA
  • Blonde Ale
  • Bitter



Empfohlene Ersatzhefe:


Hinweis: Im Activator Pack (ausreichend für 20 Liter Würze ohne Starter).


* Quelle: WYEAST Laboratories, Inc., Siehe auch: Wyeast WY-1099

Anleitung Flüssighefe

Hefetyp: obergärig
Artikelgewicht: 0,15 Kg
Inhalt: 0,13 l
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