Wyeast 2206 - Bavarian Lager - Activator
Die Bavarian Lager kommt aus einer alten Münchner Brauerei. Mit dieser Hefe kommen malzige, vollmundige Biere heraus. Nicht nur für Helles, Pils und Dunkles sondern auch für Bockbiere ist diese Hefe prädestiniert. Eine Diacetylrast nach der Gärung wird bei dem Stamm empfohlen.
Ausflockung: mittel
Scheinbarer Endvergärungsgrad: 73% - 77%
Temperaturbereich: 8°C - 14°C
ABV: 9 %
Diese Hefe ist geeignet für folgende Biere:
- Deutsches Pils
- Münchner Dunkles
- Festbier
- Märzen
- Bock (Hell, Dunkel, Doppel)
- Schwarzbier
- Rauchbier
- Proter
- Kellerbier
Empfohlene Ersatzhefe:
Hinweis: Im Activator Pack (ausreichend für 20 Liter Würze).
* Quelle: WYEAST Laboratories, Inc., Siehe auch: Wyeast WY-2206
Anleitung Flüssighefe
Hefetyp: | untergärig |
Artikelgewicht: | 0,15 Kg |
Inhalt: | 0,13 l |