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Wyeast 1056 - American Ale - Flüssighefe

Artikelnummer: WY-1056

GTIN: 4250680401352

Kategorie: Bierhefe

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14,50 €

116,00 € pro 1 l

inkl. 7% USt. , zzgl.

Wyeast 1056 - American Ale - Flüssighefe

Mit dieser amerikanischen Hefe die dem Chico Stamm entspricht kann man neutrale Biere brauen, in denen die Malz- und Hopfenaromen deutlich betont werden. Deshalb eignet sich die Hefe nicht nur für IPAs und Pale Ales, sondern auch für Porter, Stouts und mehr.

Ausflockung: wenig - mittel
Scheinbarer Endvergärungsgrad: 73% - 77%
Temperaturbereich: 16°C - 22°C
ABV: 11 %

Während des Transportes kann es vorkommen, dass die Hefepackung aufgrund eine Restmenge von Nährlösung anschwillt, da die Hefe in geringem Umfang gärt und Co2 erzeugt.
Das Anschwellen der Packung ist KEIN Anzeichen von Verderb, sondern kann produktionsbedingt vorkommen, vorausgesetzt, die Hefe hat das MHD noch nicht überschritten.
Manche Hefestämme sind hierfür anfälliger als andere.

Diese Hefe ist geeignet für folgende Biere:

Amerikan Pale Ale
Amber Ale
Brown Ale
IPA
Stout
Proter
Irish Red Ale
Winterbier
Fruit und Spice Bier

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Anleitung Flüssighefe

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Anleitung Flüssighefe

Hefetyp:	obergärig
Artikelgewicht:	0,15 kg
Inhalt:	125,00 ml

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Wyeast 1056 - American Ale - Flüssighefe

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