Wyeast #1028 London Ale - Activator
Diese englische Ale Hefe eignet sich durch den breiten Temperaturbereich für alle Arten von englischen Ales wie Stout, Porter, Milds und Brown Ales. Mit der Alkoholtoleranz von 11% kann man damit auch stärkere Biere wie z.B. einen Barley Wine oder Imperial Stout brauen. Das Geschmacksprofil ist leicht fruchtig mit mineralischen Noten.
Ausflockung: mittel - wenig
Scheinbarer Gärungsgrad: 73 - 77%
Temperaturbereich: 15 - 22°C
ABV: 11 %
Diese Hefe ist geeignet für folgende Biere:
- Dark Ale
- Brown Ale
- Porter
- Stout
- Old Ale
Hinweis: Im Activator Pack (ausreichend für 20 Liter Würze - ohne Starter).
* Quelle: WYEAST Laboratories, Inc, Siehe auch: Wyeast WY-1028
Anleitung Flüssighefe
Hefetyp: | obergärig |
Artikelgewicht: | 0,15 Kg |
Inhalt: | 0,13 l |