Wyeast 1028 London Ale - Flüssighefe

Wyeast #1028  London Ale - Activator

Diese Flüssighefe wird oft für höhere Ales verwendet und wenn eine hoher Gärunggrad erreicht werden soll. Sie produziert ein Bier reich an Minalalen mit einigen Fruchtigen Noten, bis hin zum Würzigem Profil.

Ausflockung: mittel - wenig

Scheinbarer Gärungsgrad: 73 - 77%

Temperaturbereich: 15 - 22°C

ABV: 11 %



Diese Hefe ist geeignet für folgende Biere:

• Dark Ale
• Brown Ale
• Porter
• Stout
• Old Ale