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GOZDAWA Noble Saison Yeast (NSa) - obergärige Trockenhefe 10 g

Artikelnummer: 5016190

Haltbar bis: 30.04.2026

GTIN: 5900378610144

Kategorie: Bierhefe

verfügbar
Lieferzeit: 3 - 5 Werktage (DE - Ausland abweichend)

2,95 €

295,00 € pro 1 kg

inkl. 7% USt. , zzgl.

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Beschreibung

Gozdawa Noble Saison Hefestamm

Entdecke mit dem Gozdawa Noble Saison Hefestamm den bekanntesten Hefestamm aus der wallonischen Region. Dieser Stamm eignet sich hervorragend für verschiedene Landbierarten wie Grisette, Bière de Garde und viele andere belgische Stile. Mit einer optimalen Gärtemperatur von 16°C bis 24°C und einem maximalen Alkoholgehalt von 12 % kannst du hochwertige Biere brauen.

Spezifikationen:

Merkmal	Wert
Gärtemperatur	16°C - 28°C
Optimale Gärtemperatur	16°C - 24°C
Endvergärungsgrad	Hoch
Ausflockung	Niedrig
ABV (Alkoholgehalt)	Max. 12 %
Inhalt	10 g
Anwendung	Siehe unten

Anwendung:

Rehydriere die Hefe ca. 30 Minuten vor Zugabe in Wasser bei 27°C (+/- 3°C).
Dosierung: 50 - 80 g/hl

Hinweise: Zutaten: Hefe (Saccharomyces cerevisiae), Emulgator E491 Hergestellt in Polen Hersteller: GOZDAWA Sp. z o.o. 44-203 Rybnik, ul. Mikołowska 57 Unter Schutzatmosphäre verpackt. Kühl und trocken lagern. Mindesthaltbarkeit siehe Produktverpackung.

Hefetyp:	obergärig
Artikelgewicht:	0,01 kg
Inhalt:	10,00 g

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