GOZDAWA Classic Belgian Witbier (CBW) - obergärige Trockenhefe 1

GOZDAWA Classic Belgian Witbier - obergärige Trockenhefe

Obergärige Hefe speziell für die klassischen belgischen Witbiere; geringer , nicht dominierender Estergehalt mit typischen Witbier-Aromen.

Gärtemperatur: 16 - 25 °C

optimale Gärtemperatur: 20 - 24 °C

scheinbarer Endvergärungsgrad: max. 78 %

Ausflockung: Niedrig bis Mittel

ABV: max. 6,8 %

Inhalt: 10g

Anwendung:

Hefe ca. 30 Minuten vor der Zugabe in Wasser bei 27°C (+/- 3°C) rehydrieren
Dosierung 50 - 80 g / hl

Hefetyp:	obergärig
Artikelgewicht:	0,01 Kg
Inhalt:	10,00 g

Weizenmalz hell (3 - 5 EBC) - geschrotet

2,10 € *

LalBrew® Nottingham Ale - 11 g

3,60 € *

32,73 € pro 100 g

Pilsner Malz (2,5 - 4,5 EBC) - geschrotet

2,15 € *

Safale US-05, obergärige Trockenhefe 11,5g

2,85 € *

24,78 € pro 100 g

Weizenmalz hell (3 - 5 EBC) - ungeschrotet

1,80 € *

GOZDAWA Bavarian Wheat11 (BW11) - obergärige Weizenbier-Trockenhefe 10g

2,95 € *

29,50 € pro 100 g

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GOZDAWA Classic Belgian Witbier (CBW) - obergärige Trockenhefe 10g