Beschreibung
Weizenmalz hell (3 - 5 EBC) - geschrotet
Einsatz bei:
- Weizenbiere, Kölschbiere, Altbiere, obergärige Schankbiere sowie Leichtbiere
Verwendung:
- Förderung des typischen obergärigen Aromas
- Erzielung schlanker spritziger Biere
- Unterstreichung des typischen Weizenaromas
Zugabe von Malz:
- bis zu 80%
