GOZDAWA BW11 - obergärige Weizenbier-Trockenhefe
Spezieller, deutscher Hefestamm für Weizenbiere.
Gärtemperatur: 20-32 ºC
Optimale Gärtemperatur: 20-26 ºC
Um den charakteristischen Weizenbiergeschmack zu erhalten, sollte die Gärung im oberen Temperaturbereich stattfinden. Für Bananenaroma über sollte die Gärtemperatur über 24°C liegen.
Endvergärungsgrad: niedrig
Ausflockung: gering
Alkoholtoleranz: ca. 7,7%
Anwendung:
Hefe ca. 30 Minuten vor der Zugabe in Wasser bei 27°C (+/- 3°C) rehydrieren.
Inhalt: 10g
| Hefetyp: | obergärig Weizenhefe |
| Artikelgewicht: | 0,01 Kg |
| Inhalt: | 0,01 kg |
Danstar Nottingham Ale - 11 g
3,50 € *
318,18 € pro 1 kg
Wiener Malz (7 - 9 EBC) - geschrotet
1,92 € *
WLP380 Hefeweizen Ale IV Flüssighefe
7,99 € *
228,29 € pro 1 l
Safale WB-06 - 38er Packung
91,08 € *
208,42 € pro 1 kg
Danstar Munich Wheat - 11 g
3,99 € *
362,73 € pro 1 kg