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GOZDAWA Porter & Kvass (POK V) - obergärige Trockenhefe 10 g

GOZDAWA Porter & Kvass (POK V) - obergärige Trockenhefe 10 g

Artikelnummer: H-3004
Haltbar bis: 31.08.2025
GTIN: 5903111865924
Kategorie: Gärkeller
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Beschreibung

GOZDAWA Porter & Kvass - obergärige Trockenhefe

Spezielle obergärige Hefe für Kwas, kräftige  und dunkle Biere.

Gärtemperatur:
16 - 32 °C

optimale Gärtemperatur:
22 - 26 °C

scheinbarer Endvergärungsgrad:
max.72 %

Ausflockung:
Hoch

ABV:
max.8,8 %

Inhalt: 10 g

Anwendung:

Hefe ca. 30 Minuten vor der Zugabe in Wasser bei 27°C (+/- 3°C) rehydrieren
Dosierung 50 - 80 g /hl

 

Hefetyp: obergärig
Artikelgewicht: 0,01 kg
Inhalt: 10,00 g
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