GOZDAWA Porter & Kvass (POK V) - obergärige Trockenhefe 10 g

GOZDAWA Porter & Kvass - obergärige Trockenhefe

Spezielle obergärige Hefe für Kwas, kräftige und dunkle Biere.

Gärtemperatur: 16 - 32 °C

optimale Gärtemperatur: 22 - 26 °C

scheinbarer Endvergärungsgrad: max.72 %

Ausflockung: Hoch

ABV: max.8,8 %

Inhalt: 10 g

Anwendung:

Hefe ca. 30 Minuten vor der Zugabe in Wasser bei 27°C (+/- 3°C) rehydrieren
Dosierung 50 - 80 g /hl

3,60 € *

32,73 € pro 100 g

2,24 € *

2,36 € *

23,65 € pro 100 g

2,70 € *

27,00 € pro 100 g

2,85 € *

24,78 € pro 100 g

2,73 € *