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GOZDAWA Porter & Kvass (POK V) - obergärige Trockenhefe 10 g

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GOZDAWA Porter & Kvass (POK V) - obergärige Trockenhefe 10 g

Artikelnummer: H-3004

Haltbar bis: 31.03.2025

GTIN: 5903111865924

Kategorie: Gärkeller

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GOZDAWA Porter & Kvass - obergärige Trockenhefe

Spezielle obergärige Hefe für Kwas, kräftige und dunkle Biere.

Gärtemperatur: 16 - 32 °C

optimale Gärtemperatur: 22 - 26 °C

scheinbarer Endvergärungsgrad: max.72 %

Ausflockung: Hoch

ABV: max.8,8 %

Inhalt: 10 g

Anwendung:

Hefe ca. 30 Minuten vor der Zugabe in Wasser bei 27°C (+/- 3°C) rehydrieren
Dosierung 50 - 80 g /hl

Hefetyp:	obergärig
Artikelgewicht:	0,01 kg
Inhalt:	10,00 g

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