GOZDAWA Pure Ale Yeast 7 - obergärige Trockenhefe
Der beste universelle Hefestamm für Hobbybrauer!
Gärtemperatur: 16 - 32 °C
optimale Gärtemperatur: bis 17 °C neutrale Aromen ; über 17 °C leichte Ester
scheinbarer Endvergärungsgrad: max. 75 %
Ausflockung: Hoch
ABV: max. 12 %
Inhalt: 10 g
Gärtätigkeit lässt über 7,8% nach.
Anwendung:
Hefe ca. 30 Minuten vor der Zugabe in Wasser bei 27°C (+/- 3°C) rehydrieren
Dosierung 50 - 80 g / hl
Hefetyp: | obergärig |
Artikelgewicht: | 0,01 Kg |
Inhalt: | 10,00 g |