GOZDAWA Old German Altbier - obergärige Trockenhefe
Deutsche, obergärige Hefesorte für Bier mit wenig Esternoten, auch gut für Britische Ales geeignet
Gärtemperatur: 12 - 25 °Coptimale Gärtemperatur: 15 - 20 °C
scheinbarer Endvergärungsgrad: max. 80 %
Ausflockung: Niedrig bis Mittel
ABV: max.6,9 %
Inhalt: 10g
Anwendung:
Hefe ca. 30 Minuten vor der Zugabe in Wasser bei 27°C (+/- 3°C) rehydrieren
Dosierung 40 - 70 g / hl
Hefetyp: | obergärig |
Artikelgewicht: | 0,01 Kg |
Inhalt: | 10,00 g |