Bitte ändern

Hinweis!

Auf Grund von Personalmangel können wir aktuell kein geschrotetes Malz anbieten.

Wir arbeiten mit Hochdruck daran, die Situation zu verbessern und werden in Kürze wieder geschrotetes Malz anbieten können.

Unsere Lieferzeit beträgt derzeit ca. 14 Werktagen.

- News
- Kontakt
0

Bitte fügen Sie mindestens zwei Artikel zur Vergleichsliste hinzu.
Wunschzettel erstellen

Service & Hilfe

Kundenservice & Support

Wir helfen und beraten Dich in allen Fragen

FAQ - häufige Fragen

Widerrufsrecht

Zahlungsinformationen

Kontakt

  Beerenweg 12, 22671 Hamburg

  Tel: +49 (0)4022659979

  Email: info@hobbybrauerversand.de

  (Mo-Fr.) 08 - 12 und 13 - 16 Uhr
News
Kontakt
Anmelden

Schnell und Günstig

Sicher: TrustedShops geprüfter Shop!

0

Wunschzettel erstellen
0

Bitte fügen Sie mindestens zwei Artikel zur Vergleichsliste hinzu.

- 0 Artikel

x

Es befinden sich keine Artikel im Warenkorb.
Weiter einkaufen

Es befinden sich keine Artikel im Warenkorb.

Weiter einkaufen

0

Bitte fügen Sie mindestens zwei Artikel zur Vergleichsliste hinzu.

Ab 250 EUR oder Sack dabei versandkostenfrei (gilt nicht wenn Speditionsgüter enthalten sind)

Versandkostenpauschale pro Bestellung

Versand nach Deutschland, Österreich und in die Schweiz

SafBrew™ HA-18, obergärige Trockenhefe - 25 g

Artikelnummer: H-5020

Haltbar bis: 31.05.2026

GTIN: 3516664130016

Kategorie: Bierhefe

verfügbar
Lieferzeit: 14 Werktage (DE - Ausland abweichend)

7,90 €

315,86 € pro 1 kg

inkl. 7% USt. , zzgl.

Pack.

Beschreibung
Bewertungen

Erlebe die nächste Generation der Bierherstellung mit SafBrew™ HA-18. Diese kraftvolle Lösung, bestehend aus POF+ Aktiv-Trockenbrauhefe und Enzymen, ist speziell für die Produktion von hochprozentigen Bieren wie starke Ales, Gerstenweine und fassgereifte Biere mit sehr hoher Dichte entwickelt. SafBrew™ HA-18 zeichnet sich durch eine ausgezeichnete Widerstandsfähigkeit gegen osmotischen Druck und hohe Gärtemperaturen (thermotolerante Hefe) aus.

Spezifikationen:

Eigenschaft	Wert
Gesamteste	Hoch
Gesamthöhere Alkohole	Hoch
Scheinbarer Vergärungsgrad	98-102%
Sedimentationszeit	Mittel
Alkoholtoleranz	18%
Phenolische Off-Flavours	+

Sensorisches Profil:

Mit SafBrew™ HA-18 wirst Du eine Vielzahl von Aromen im Endbier erleben, dank der hohen Esterfreisetzung. Diese Mischung produziert auch Phenole, die dem Getränk möglicherweise einen Nelken- oder würzigen Geschmack verleihen.

Dosierung / Temperatur:

Dosierung: 100 bis 160 g/hl bei idealerweise 25°C – 35°C (77.0°F – 95.0°F).

Anwendung:

Direkt Anstellen:
- Direkt in den Fermenter bei einer Gärtemperatur von 25°C – 35 °C (77.0°F – 95.0°F) geben.
Mit vorheriger Rehydratisierung:
- Die Hefe in 10-fachem Volumen an Wasser oder Würze bei 25°C – 37 °C (77.0°F – 98.6°F) rehydrieren.
- 15 Minuten ruhen lassen.
- Sanft umrühren.
- In den Fermenter geben.

Im Lieferumfang enthalten: 1 x 25 g SafBrew™ HA-18, obergärige Trockenhefe

PDF

Datenblatt

PDF

Hefetyp:	obergärig
Inhalt:	25 g
Artikelgewicht:	0,04 kg
Inhalt:	25,00 g

Es gibt noch keine Bewertungen.

Hefebox mit Ventil - rund

Hefebox mit Ventil - rund

11,99 € *

verfügbar
Lieferzeit: 14 Werktage (DE - Ausland abweichend)

Kulturröhrchen mit Schraubkappe

Kulturröhrchen mit Schraubkappe

Kulturröhrchen mit Schraubkappe

0,99 € *

verfügbar
Lieferzeit: 14 Werktage (DE - Ausland abweichend)

Kulturröhrchen mit Schraubkappe (10 Stück)

Kulturröhrchen mit Schraubkappe (10 Stück)

Kulturröhrchen mit Schraubkappe (10 Stück)

8,69 € *

0,87 € pro 1

verfügbar
Lieferzeit: 14 Werktage (DE - Ausland abweichend)

Starterset Hefebank

Starterset Hefebank

6,44 € *

Knapper Lagerbestand
Lieferzeit: 14 Werktage (DE - Ausland abweichend)

Thermoverpackung (EPS Box)

Thermoverpackung (EPS Box)

Thermoverpackung (EPS Box)

4,15 € *

verfügbar
Lieferzeit: 14 Werktage (DE - Ausland abweichend)

Wyeast Nutrient - Hefenahrung

Wyeast Nutrient - Hefenahrung

Wyeast

Wyeast Nutrient - Hefenahrung

9,43 € *

224,58 € pro 1 kg

verfügbar
Lieferzeit: 14 Werktage (DE - Ausland abweichend)

SafBrew™ DA-16, obergärige Trockenhefe - 25 g

SafBrew™ DA-16, obergärige Trockenhefe - 25 g

Fermentis

SafBrew™ DA-16, obergärige Trockenhefe - 25 g

8,13 € *

325,36 € pro 1 kg

verfügbar
Lieferzeit: 14 Werktage (DE - Ausland abweichend)

SafBrew™ DW-17, obergärige Trockenhefe - 25 g

SafBrew™ DW-17, obergärige Trockenhefe - 25 g

Fermentis

SafBrew™ DW-17, obergärige Trockenhefe - 25 g

7,70 € *

307,98 € pro 1 kg

verfügbar
Lieferzeit: 14 Werktage (DE - Ausland abweichend)

SafBrew™ LD-20, untergärige Trockenhefe - 25 g

SafBrew™ LD-20, untergärige Trockenhefe - 25 g

Fermentis

SafBrew™ LD-20, untergärige Trockenhefe - 25 g

10,17 € *

406,69 € pro 1 kg

verfügbar
Lieferzeit: 14 Werktage (DE - Ausland abweichend)

Brauerjod 50 ml

Hopfen und mehr GmbH

Brauerjod 50 ml

4,49 € *

89,80 € pro 1 l

verfügbar
Lieferzeit: 14 Werktage (DE - Ausland abweichend)

SafAle™ S-33, obergärige Trockenhefe 11,5 g

Fermentis

SafAle™ S-33, obergärige Trockenhefe 11,5 g

2,39 € *

207,49 € pro 1 kg

verfügbar
Lieferzeit: 14 Werktage (DE - Ausland abweichend)

CARARED® (ca. 40 - 60 EBC) - ungeschrotet

CARARED® (ca. 40 - 60 EBC) - ungeschrotet

Malzfabrik Weyermann®

CARARED® (ca. 40 - 60 EBC) - ungeschrotet

2,76 € *

2,76 € pro 1 kg

verfügbar
Lieferzeit: 14 Werktage (DE - Ausland abweichend)

Pack.

SafBrew™ HA-18, obergärige Trockenhefe - 25 g

SafBrew™ HA-18, obergärige Trockenhefe - 25 g

Fermentis

SafBrew™ HA-18, obergärige Trockenhefe - 25 g

7,90 € *

315,86 € pro 1 kg

verfügbar
Lieferzeit: 14 Werktage (DE - Ausland abweichend)

SafBrew™ DW-17, obergärige Trockenhefe - 25 g

SafBrew™ DW-17, obergärige Trockenhefe - 25 g

Fermentis

SafBrew™ DW-17, obergärige Trockenhefe - 25 g

7,70 € *

307,98 € pro 1 kg

verfügbar
Lieferzeit: 14 Werktage (DE - Ausland abweichend)

SafBrew™ DW-17, obergärige Trockenhefe - 25 g...

SafBrew™ DW-17, obergärige Trockenhefe - 25 g...

Fermentis

SafBrew™ DW-17, obergärige Trockenhefe - 25 g - 20er Packung

139,99 € *

279,98 € pro 1 kg

verfügbar
Lieferzeit: 14 Werktage (DE - Ausland abweichend)

SafBrew™ DA-16, obergärige Trockenhefe - 25 g...

SafBrew™ DA-16, obergärige Trockenhefe - 25 g...

Fermentis

SafBrew™ DA-16, obergärige Trockenhefe - 25 g - 20er Packung

147,89 € *

295,78 € pro 1 kg

Knapper Lagerbestand
Lieferzeit: 14 Werktage (DE - Ausland abweichend)

SafBrew™ DA-16, obergärige Trockenhefe - 25 g