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SafLager™ S-23, untergärige Trockenhefe, 500 g

Artikelnummer: H-2001-5

Haltbar bis: 31.03.2026

GTIN: 3516661860015

Kategorie: Bierhefe

verfügbar
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195,06 € pro 1 kg

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Beschreibung
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SAFLAGER S-23, 500 g - untergärige Trockenhefe

Möchten Sie ein echtes Lager oder Pilsner Bier brauen? Dann verwenden Sie echte Lager-Hefe!

Diese Hefesorte wird sehr oft in westeuropäischen Brauereien verwendet. Sie produziert den besten Lagergeschmack, wenn sie bei niedrigen Temperaturen (10°C - 14°C) vergärt. Aber auch bei Raumtemperatur lassen sich mit ihr gute Biere herstellen.

Sedimentation: hoch
Endvergärungsgrad: mittel
Empfohlene Anstelltemperatur: 12°C - 15°C
Temperaturbereich: 9°C - 22°C
Dosierung: 80 bis 120 g /hl bei 12°C - 15°C, 200 bis 300 g bei unter 12°C

Inhalt: 500 g

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Datenblatt

PDF

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Hefetyp:	untergärig
Inhalt:	500 g
Artikelgewicht:	0,50 kg
Inhalt:	500,00 g

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