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LalBrew Wit™ - 11 g

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LalBrew Wit™ - 11 g

Artikelnummer: H-6020

Haltbar bis: 31.12.2023

GTIN: 5708046114730

Kategorie: Gärkeller

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Lallemand Brewing

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LalBrew® Belgian WIT-Style Ale - 11 g

Dieser Hefestamm kann für eine sehr breite Bandbreite an Weizenbieren genutzt werden, da sie eher neutral vergärt. Ester und Phenole werden weniger produziert als bei anderen Weizenbier-Hefestämmen.
Sie erhalten in der Basis Banane Noten sowie würzige Einflüsse, wodurch sie viel Spielraum mit anderen Zugaben für das Aroma haben.

Geeignet für Folgende Biere:

Weizenbiere
Americanische Weizenbiere
Berliner Weisse
Gose
Hefeweizen
Dunkles Weizenbier
Weizenbock

Empfohlene Gärtemperatur: 17°C bis 22°C

Endvergärungsgrad: mittel - hoch

Ausflockung: niedrig

Alkoholtoleranz: 12%

Hinweis: Diese Hefe ist als Ersatz der LalBrew Munich Wheat (H-6001)

Hefetyp:	obergärig Weizenhefe
Inhalt:	11 g
Artikelgewicht:	0,01 kg
Inhalt:	11,00 g

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