GOZDAWA Czech Pilsner 18 (CP18) - untergärige Trockenhefe 10g

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35,63 € pro 100 g

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Kategorie: Bier Trockenhefe
Artikelnummer: H-3006
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Produktbeschreibung

GOZDAWA Czech Pilsner 18 - untergärige Trockenhefe

Untergäriger Hefestamm mit einem hohen Endvergärungsgrad und einem reinen Geschmacksprofil

Gärtemperatur:
9 - 20 °C

optimale Gärtemperatur:
14

scheinbarer Endvergärungsgrad:
max. 80 %

Ausflockung:
Hoch

ABV:
max. 6,9 %


Inhalt: 10g

Anwendung:

Hefe ca. 30 Minuten vor der Zugabe in Wasser bei 27°C (+/- 3°C) rehydrieren.
Dosierung 80 - 120 g / hl

Hefetyp: untergärig
Artikelgewicht:0,01 Kg
Inhalt:10,00 g

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