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GOZDAWA Czech Pilsner 18 (CP18) - untergärige Trockenhefe 10g

Artikelnummer: H-3006

GTIN: 5903111865887

Kategorie: Bierhefe

Momentan nicht verfügbar

3,59 €

359,00 € pro 1 kg

inkl. 7% USt. , zzgl.

Beschreibung
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GOZDAWA Czech Pilsner 18 - untergärige Trockenhefe

Untergäriger Hefestamm mit einem hohen Endvergärungsgrad und einem reinen Geschmacksprofil

Gärtemperatur: 9 - 20 °C

optimale Gärtemperatur: 14

scheinbarer Endvergärungsgrad: max. 80 %

Ausflockung: Hoch

ABV: max. 6,9 %

Inhalt: 10g

Anwendung:

Hefe ca. 30 Minuten vor der Zugabe in Wasser bei 27°C (+/- 3°C) rehydrieren.
Dosierung 80 - 120 g / hl

Hinweise: Zutaten: Hefe (Saccharomyces cerevisiae), Emulgator E491 Hergestellt in Polen Hersteller: GOZDAWA Sp. z o.o. 44-203 Rybnik, ul. Mikołowska 57 Unter Schutzatmosphäre verpackt. Kühl und trocken lagern. Mindesthaltbarkeit siehe Produktverpackung.

Hefetyp:	untergärig
Artikelgewicht:	0,01 kg
Inhalt:	10,00 g

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