Ab 250 EUR oder Sack dabei versandkostenfrei

  Versandkostenpauschale pro Bestellung

  Paketversand mit DHL

Produktdetails anzeigen
Malzmischung "Theresien Ur-Märzen"

Malzmischung "Theresien Ur-Märzen"

Artikelnummer: M-2102-M
GTIN: 4250680409310
Kategorie: Sudhaus
  • verfügbar
  •  
ab 22,83 €
inkl. 19% USt. , zzgl. Versand
Malzmischung Zustand 
Set
Beschreibung

Malzmischung 'Theresien Ur-Märzen'

Zu frühren Zeiten wurden Lager-Biere nur im Winter oder zu Anfang des Frühjahrs gebraut. Da es noch keine Kühlungen gab, wurde das Lagerbier bis Ende März gebraut, deshalb der Name 'Märzen'.
Dieses Set haben wir nach dem Rezept von Hubert Hanghofer aus dem Buch "Bier brauen nach eigenem Geschmack" (Art.: L-1000) zusammengestellt. (hier finden Sie auch die genauen Mengenangaben)
Sie erhalten ein selbst gebrautes Bier das auf Grund der Malzschüttung malzbetonter ist und im erst im Abgang dann der Hopfengeschmack zum Tragen kommt der langanhaltend ist.

Farbe: 22 EBC
Stammwürze: 14 °P
Alkoholgehalt: 5,8 %
Bitterkeit: 22 IBU
Gärung: untergärig
Hauptguss: 12 Liter
Nachguss: 16 Liter

Inhalt:

  • Pilsner Malz, Wiener Malz, Münchner Malz, helles Caramalz
  • (Insgesamt 5 kg Malz)
  • Tettnanger Aromahopfen (Pellets Typ 90)
  • Magnum Bitterhopfen (Pellets Typ 90)
  • Saflager W-34/70
  • Brauanleitung

Ergibt ca. 20 Liter Ausschlag bei 62 % Sudhausausbeute.


Braurezept Theresien Ur-Märzen

Zustand: geschrotet
Herkunftsland: Deutschland
Artikelgewicht: 5,40 kg
Geben Sie die erste Bewertung für diesen Artikel ab und helfen Sie Anderen bei der Kaufentscheidung

Es gibt noch keine Bewertungen.

Anmelden für registrierte Kunden
Passwort vergessen
Neu hier? Jetzt registrieren!