Malzmischung "Zelebrator Weizenbock"

Malzmischung Zustand
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Kategorie: Malzmischungen
Artikelnummer: M-2101-M
Artikelgewicht: 5,92 Kg
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Produktbeschreibung

Malzmischung 'Zelebrator Weizenbock'

Der betörende Duft von fruchtig-frischen Aromen: Es muss ein Weizenbock sein!
Dieses Set haben wir nach dem Rezept von Hubert Hanghofer aus dem Buch "Bier brauen nach eigenem Geschmack" (Art.: L-1000) zusammengestellt. (hier finden Sie auch die genauen Mengenangaben)
Sie erhalten ein selbst gebrautes Weizenbier, dessen Geschmack von samt und süß, voller Fruchtnoten bishin zu Nelkennoten reicht und auch die Malznoten nicht zu kurz kommen.


Farbe: 13 EBC dunkelgelb

Stammwürze: 16 - 18 %

Alkoholgehalt: 7 - 8 %

Bitterkeit: 14 - 15 IBU

Gärung: obergärig


Inhalt:

  • Weizen Malz, Pilsner Malz,Münchner Malz
  • (Insgesamt 5,92 kg Malz)
  • Tettnanger Aromahopfen (Pellets Typ 90)
  • Wyeast Weihenstephan Wheat #3068 (Flüssighefe)
  • ergibt ca. 20 Liter Sudhausausbeute



Hinweis: Eine Brauanleitung wird mitgeliefert.

Braurezept Zelebrator Weizenbock

Zustand: geschrotet
Herkunftsland: Deutschland
Artikelgewicht:5,92 Kg
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