Heimbrauen für Fortgeschrittene (Autor: H. Rudolph)

Artikelnummer: L-1003

GTIN: 9783418007892

Kategorie: Literatur

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Beschreibung

Heimbrauen für Fortgeschrittene (Autor: H. Rudolph)

Dieses Buch richtet sich an fortgeschrittene Hobbybrauer.

Die Schwerpunkte:

Rohstoffe des Bieres (Wasser, Hopfen, Malz)
wichtige Aspekte von der Würzebereitung bis zur Gärung und Lagerung
ausgewählte Bierrezepte als Basis für eigene Bierkreationen

Zahlreiche Grafiken und Tabellen geben einen schnellen Überblick.

Bierbrauen ist auch eine heitere Angelegenheit - dies erzählen die "Neue Geschichte des Bieres" und die "Ballade vom Bierbrauen".

Literaturtyp:	Buch
Artikelgewicht:	0,25 kg

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