Bioland Weizenmalz hell (3 - 5 EBC) - 25 kg Sack ungeschrotet

Artikelnummer: M-5003-25

Haltbar bis: 23.07.2025

GTIN: 4250680409051

Kategorie: Malz

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Malzfabrik Weyermann®

Sack

Beschreibung

Die perfekte Grundlage für obergärige Bierspezialitäten wie helle Weizenbiere, mit Vollmundigem und spritzigem Bierkörper aus biologischem Anbau.

Sensorik:
Toffee-, Nuss-, Biskuit-, Brot- und leichte Karamellnoten

Einsatz bei:

Weizenbiere (Americanische Weizenbiere, Leichtes Weizen, Weizenbock, Hefeweizen, Weissbiere, Lambic, Witbiere, ...)
Pale Ale (Kölsch, Blonde Ale, Hazy Pale Ale, Summer Ale, Deutsches Roggenbier)
Stong Ale (Wheatwine)
IPA (NEIPA, Juicy IPA, Hazy IPA)

Zugabe:
bis 80 % möglich
Bei einer Zugabe von bis zu 10 % verbessert sich der Schaum und die Vollmundigkeit des Bieres

Enzymaktivität: Hoch

Farbe: 3 - 5 EBC

Unsere Ökokontrollstelle: DE-ÖKO-006

Packungsgröße:	25 kg
Zustand:	ungeschrotet
Herkunftsland:	Deutschland
Anbauart:	Bio
Malztyp:	Basismalz
Getreide:	Weizen
Artikelgewicht:	25,00 kg
Inhalt:	25,00 kg
Unsere Ökokontrollstelle:	DE-ÖKO-006