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Weyermann Weizenmalz hell (3-5 EBC) - 25 kg Sack ungeschrotet

Artikelnummer: 5012193

Haltbar bis: 08.01.2027

GTIN: 4250680409464

Kategorie: Malz

verfügbar
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inkl. 19% USt. , zzgl.

Malzfabrik Weyermann®

Sack

Beschreibung

Die perfekte Grundlage für obergärige Bierspezialitäten wie helle Weizenbiere, mit Vollmundigem und spritzigem Bierkörper.

Sensorik:
Toffee-, Nuss-, Biskuit-, Brot- und leichte Karamellnoten

Einsatz bei:

Weizenbiere (Americanische Weizenbiere, Leichtes Weizen, Weizenbock, Hefeweizen, Weissbiere, Lambic, Witbiere, ...)
Pale Ale (Kölsch, Blonde Ale, Hazy Pale Ale, Summer Ale, Deutsches Roggenbier)
Stong Ale (Wheatwine)
IPA (NEIPA, Juicy IPA, Hazy IPA)

Zugabe:
bis 80 % möglich
Bei einer Zugabe von bis zu 10 % verbessert sich der Schaum und die Vollmundigkeit des Bieres

Enzymaktivität: Hoch

Farbe: 3 - 5 EBC

Zustand:	ungeschrotet
Herkunftsland:	Deutschland
Anbauart:	Konventionell
Malztyp:	Basismalz
Getreide:	Weizen
Packungsgröße:	25 kg
Artikelgewicht:	25,00 kg
Inhalt:	25,00 kg

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