Die Weinlese ist vorbei und manch einer hat sogar eigene Reben gepflückt. Ein guter Rot- oder Weißwein aus eigener Herstellung ist etwas Wunderbares und gleichzeitig ein Erlebnis.
Grundsätzlich kannst du zwei Methoden unterscheiden, um Wein selber zu machen: die Maischegärung und die Saftgärung.
Wenn du dich gerade neu an das Thema heranwagst, hilft dir unser Set "Fröhlicher Kellermeister". Mit diesem Set erhältst du deine Grundausstattung zur Weinherstellung natürlich inkl. Anleitung. Du benötigst nur noch einen Behälter für die Vergärung. Dafür eignet sich eine Korbflasche sehr gut.