Saflager W-34/70 untergärige Trockenhefe - 11,5 g

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Kategorie: Bier Trockenhefe
Artikelnummer: H-5007

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Produktbeschreibung

SAFLAGER W34/70, 11,5 g - untergärige Trockenhefe

Das originale Fermentis Saflager W34/70! Der bekannte Hefestamm aus Weihenstephan wird weltweit in der industriellen Brauerei eingesetzt. Dank der hervorragenden technologischen Eigenschaften, ist dieser Stamm die erste Wahl zur Lagerbrauung in Brauereibetrieben weltweit. SafLager W-34/70 erlaubt es, Biere mit einer guten Balance von blumigen und fruchtigen Aromen zu brauen und erzeugt saubere Aromen und sehr gut trinkbare Biere.


Sedimentation: hoch
Endvergärungsgrad: mittel
Empfohlene Anstelltemperatur: 12 °C - 15 °C
Temperaturbereich: 9 °C - 22 °C
Dosierung: 80 bis 120 g /hl bei 12 °C - 15 °C,  200 bis 300 g /hl bei ca. 9 °C

Inhalt: 11,5 g
 

Datenblatt Fermentis W34/70

Hefetyp: untergärig
Inhalt: 11,5 g
Artikelgewicht: 0,01 Kg
Inhalt: 0,01 kg

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Artikelbewertungen

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Die hilfreichste Artikelbewertung

1 von 1 Kunde fand die folgende Bewertung hilfreich
5 von 5
16.02.2015
Der Klassiker.

Unter den untergärigen Trockenhefen der Klassiker. Vergärt sehr rein, passt zu jedem untergärigen Biertyp, sedimentiert sehr gut.
Mehr kann man nicht verlangen. Daumen hoch!

5 von 5
11.02.2017
TOP

Bis jetzt die beste Hefe

Einträge gesamt: 2
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