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Malzmischung "Maibock"

Artikelnummer: M-2006-M

GTIN: 4250680409297

Kategorie: Malz

Momentan nicht verfügbar

ab 28,61 €

inkl. 19% USt. , zzgl.

Hopfen und mehr GmbH

Malzmischung Zustand

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Malzmischung 'Maibock'

Dieses Set haben wir nach dem Rezept von Hubert Hanghofer aus dem Buch "Bier brauen nach eigenem Geschmack" (Art.: L-1000) zusammengestellt. (hier finden Sie auch die genauen Mengenangaben)
Sie erhalten ein Bier mit mäßigem bis starkem Malzaroma. Seine moderaten Hopfenaromen macht das Bier mit seinen würzigen Noten und dem weichen Mundgefühl zu einem Genuss beim Trinken, da es auch keine Diacethyle vorhanden sind.
Es handelt sich hierbei um ein so genanntes 'Starkbier', welches als Vorraussetzung min. 16 % Stammwürze aufweisen muss, was mit diesem selbst gebrautem Bier gut erreicht wird.

Inhalt:

Pilsner Malz
Wiener Malz
Caramalz hell
Sauermalz
Tettnanger Aromahopfen
Magnum Bitterhopfen
Saazer Aromahopfen
Trockenhefe Mangrove Jack's M76 - Bavarian Lager
Brauanleitung

Hauptguss: 14 Liter
Nachguss: 15 Liter
Farbe: 13 EBC
Stammwürze: 17 °P
Alkoholgehalt: 7,7 %
Bitterkeit: 27 IBU

Ergibt ca. 20 Liter Ausschlag bei 62 % Sudhausausbeute

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Braurezept Maibock

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Braurezept Maibock

Zustand:	geschrotet
Herkunftsland:	Deutschland
Artikelgewicht:	6,40 kg

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Malzschaufel 1000 ml (Kunststoff)

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Malzschaufel ca. 512 ml (Kunststoff)

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Malzschaufel ca. 512 ml (Kunststoff)

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Brauerjod 50 ml

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Brauerjod 50 ml

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Silikonschlauch (10 x 1,5 mm)

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Malzmischung "Kellerbier by lernebrauen.de"

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Malzmischung "Kellerbier by lernebrauen.de"

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Starterset für Maischebrauer "LUXUS"

Hopfen und mehr GmbH

Starterset für Maischebrauer "LUXUS"

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Bier-Kwik® - OXI Braureiniger 1 kg mit Dosierlöffel

Hopfen und mehr GmbH

Bier-Kwik® - OXI Braureiniger 1 kg mit Dosierlöffel

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Malzmischung "Klosterbier"

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Malzmischung "Klosterbier"

26,60 € - 31,20 € *

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Set

Malzmischung "Maibock"

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Malzmischung "Maibock"

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