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Malzmischung "Klosterbier"

Artikelnummer: M-2002-M

GTIN: 4250680409563

Kategorie: Sudhaus

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ab 26,18 €

inkl. 19% USt. , zzgl.

Hopfen und mehr GmbH

Malzmischung Zustand

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Malzmischung Klosterbier

Zu früheren Zeiten waren es die Klöster, die Bier brauten und dieser Kunst mächtig waren. Sie stellten es oftmals in den Fastenzeiten her. Zu diesem Anlass war es malzbetont damit es als Mahlzeit diente. Jedes Kloster hatte dabei seine eigenen Rezepturen ihre Klosterbiere herzustellen. Doch alle haben den Hang zum Malz noch immer beibehalten.
Mit unserer Malzmischung Klosterbier brauen Sie ihr eigenes dunkles, malzbezontes Bier, welches durch seine Süffigkeit für jeden Anlass geeignet ist.

Hauptguss: 13,5 Liter
Nachguss: 15 Liter
Farbe: 21 EBC
Stammwürze: 13 °P
Alkoholgehalt: 5,6 %
Bitterkeit: 33 IBU

Inhalt:

2,25 kg Münchner Malz
2,1 kg Wiener Malz
40g Farbmalz
Aromahopfen - Hallertauer Perle
1 Päckchen Trockenhefe SAFALE S-04
Brauanleitung

Ergibt ca. 20 Liter Ausschlag bei 62 % Sudhausausbeute

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Braurezept Klosterbier

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Braurezept Klosterbier

Zustand:	geschrotet
Herkunftsland:	Deutschland
Artikelgewicht:	4,70 kg

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Malzschaufel 1000 ml (Kunststoff)

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Malzmischung "Kellerbier by lernebrauen.de"

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Brauerjod 50 ml

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Starterset für Maischebrauer "LUXUS"

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Malzmischung "Pale Ale"

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Malzmischung "Pale Ale"

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Malzmischung "Klosterbier"

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Malzmischung "Klosterbier"

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