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Malzmischung 'Almtaler Hefeweisse' KLEIN - geschrotet

Artikelnummer: M-2100-S

GTIN: 4250680409242

Kategorie: Malz

Momentan nicht verfügbar

11,99 €

inkl. 19% USt. , zzgl.

Hopfen und mehr GmbH

Beschreibung
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Malzmischung 'Almtaler Hefeweisse' klein - geschrotet

Neben den würzigen Geschmacksnoten wie Nelke erhalten sie ein malzbetontes Bier das aber auch fruchtig, spritzig zu trinken ist. Die Hopfennoten bleiben dabei im Hintergrund. Aber auch Noten von Bananen, Vanille und Äpfel ist durch die spezielle Weizenbierhefe als Gärnebenprodukt sind vorhanden.
Dieses Set haben wir nach dem Rezept von Hubert Hanghofer aus dem Buch "Gutes Bier selbst brauen" (Art.: L-1000) zusammengestellt. (hier finden Sie auch die genauen Mengenangaben)

Inhalt:

Weizen Malz
Pilsner Malz
Münchner Malz
Tettnanger Aromahopfen
GOZDAWA Bavarian Wheat Trockenhefe
Brauanleitung

Hauptguss: 7,4 Liter
Nachguss: 9,5 Liter
Farbe: 11 EBC
Stammwürze: 13,3 °P
Alkoholgehalt: 5,9 %
Bitterkeit: 14 IBU

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Braurezept Almtaler

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Braurezept Almtaler

Zustand:	geschrotet
Herkunftsland:	Deutschland
Artikelgewicht:	2,25 kg

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Malzschaufel 1000 ml (Kunststoff)

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Malzschaufel ca. 512 ml (Kunststoff)

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Brau- und Gäreimer 17 Liter

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Set

Malzmischung Almtaler Hefeweisse KLEIN - geschrotet

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