Malzextrakt (Pulver), medium (Bernstein) - 500 g
Medium - malzig im Geschmack - ideal für Bitter. Steigert im Bier den natürlichen Körper und führt zu einer abgerundeten, weichen Note.
Malzextrakt verbessert die Qualität von Bier-Kit, wenn dieser anstelle von Zucker verwendet wird. Die Biere werden weniger "trocken" und bekommen mehr mehr Fülle und Körper.
1 kg Malzextrakt Pulverform = 1,60 kg Malz!
Inhalt: 500 g
Typical analyses
Colour (EBC Units)24 - 44- Bitterness (EBU's)N/A
- Moisture (when packed)5.5%
- Protein7.5% max.
- pH5 - 6
Hinweis: Eignet sich auch ideal zum Herstellen von Hefestartern.
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