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Hopfensorte Kazbek
Der Name Kazbek stammt von einem Berggipfel im Kaukasus. Die gleichnamige Hopfensorte hat ein herausragend zitroniges und fruchtiges Aroma. Die Zuchtsorte wurde 2008 freigegeben. Du findest Geschmacksnuancen von Himbeere, Orange, Ingwer, Holunder und Schokolade. Leichte Noten von Melisse unterstreichen das Aroma. Ebenso dominieren süße Früchte wie Ananas, Maracuja, Pfirsich und Wassermelone mit leichten Spitzen von Honig und Sahnekaramell. Diese Eigenschaften machen Kazbek zu einem perfekten aromatischen Hopfen, der in vielen Biersorten wie Pilsner, Lager und Belgian Ales Anklang findet. Zur Hopfensorte Kazbek findest du hier.
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Ruthard Wolf ist erfahrener Brauer und bekannt in der Hobbybrauer-Szene. Seine Braumischungen werden von uns produziert und vertrieben. Jede Braumischung ist so konzipiert, dass sie sowohl mit...
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