Unterhaltsam und manchmal auch provokativ wird mit alten Mythen aufgeräumt und gleichzeitig neues Wissen gemehrt. All das in dem Buch Craft-Bier selber brauen - Revolution der Heimbrauer. Craft-Bier - was ist das? Brauchen wir etwas anderes als die bekannten, bewährten "Fernseh-Biere"? Sind wir Deutschen noch immer die führende Bier-Nation der Welt? Oder gibt es weltweit vielleicht mehr Bierkultur und Geschmack, die wir entdecken können? Und: Kann ich am heimischen Herd mein eigenes Bier brauen?
Diese spannenden Fragen werden von Autorenduo Fritz Wülfing (Bier-Sommelier und Craft-Bier-Brauer) und Heike Wülfing, (Redakteurin und Genießerin) beantwortet. Zudem gibt es viele wertvolle Anleitungen zum Selberbrauen und jede Menge detaillierte Infos rund ums Craftbier. Lerne Bier brauen neu kennen und schätzen. Hier geht es zum Buch...
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