Melanoidinmalz 60 - 80 EBC - 25 kg Sack ungeschrotet

Melanoidinmalz (60 - 80 EBC)

Einsatz:

bei Weißbieren, Bockbieren, dunklen Bieren, roten Bieren, Amber Bieren

Ziel:

Verbesserung der Geschmacksstabilität und der Vollmundigkeit, Abrundung der Bierfarbe, Erzielung rötlicher Farbe, Optimierung der Maischarbeit

Zugabe:

bis 20 %

Mengeneinheit = 1 kg, Sie können jedoch jede gewünschte Menge bestellen (auch ungerade). Mengen < 1 kg tragen Sie bitte beim Bestellabschluss im Kommentarfeld ein.