Bitte ändern

  Ab 250 EUR oder Sack dabei versandkostenfrei (gilt nicht wenn Speditionsgüter enthalten sind)

  Versandkostenpauschale pro Bestellung

  Versand nach Deutschland, Österreich und in die Schweiz

Hopfensorten Rottenburger und Mistral

Ursprünglich kommt der Rottenburger Hopfen aus dem ehemaligen Hopfenbaugebiet Rottenburg-Herrenberg-Weil der Stadt. Eine einzelne Pflanze von diesem Anbaugebiet überlebte. Sie wurde liebevoll gepflegt - 40 Jahre lang und zwar auf dem Betrieb Locher in Tettnang-Missenhardt. Was zeichnet das Aroma dieser Hopfen-Antiquität aus? Der Geschmack wird mit Zedernholz, Sandelholz, Kiefer, Lavendel, Grüne Paprika und Pfefferminze in Verbindung gebracht. Er macht sich besonders gut mit Lagerbier, insbesondere Pils, Export, Festbiere, Märzen, Dunkel und Bockbier. Obergärig dann eher: Weißbier, Altbier, Stout, Bière de Garde, Bière de Mars, Dubbel, dunkle Trappisten- oder Abteibiere, Lambik und Gueuze. Hier geht es zur Hopfensorte Rottenburger.

Mistral verführt mit einem beeindruckenden Spektrum an Aromen. Von blumigen Noten bis hin zu fruchtigen Nuancen – diese Sorte bringt eine bemerkenswerte Vielfalt in deine Bierkreationen hinein. Geschmacksnoten sind u. a. Orange, Passionsfrucht, Mango, Tropfenfrüchte bis hin zu Zitrusfrüchten. Diese Sorte zeichnet sich durch ihre hohe Ergiebigkeit aus. Das bedeutet, dass du mit weniger Hopfen mehr Geschmack erzielen kannst. Entdecke die Welt des Bierbrauens neu mit Mistral-Hopfen und lass dich von den einzigartigen Aromen verzaubern! Hier geht es zur Hopfensorte Mistral.

 
 
 

Braumarkt GmbH
2023-12-20 07:00:00 / Neue Produkte

Bereit, dein Bier auf das nächste Level zu bringen? WHC Labs Hefen sind die perfekte Wahl für alle, die höchste Qualität und herausragende Ergebnisse beim Homebrewing suchen. Hier findest du, was...


28.06.2024
Braumarkt GmbH

Erfahre hier mehr über die Hopfensorten Cashmere und Challenger und probiere sie bei deinem nächsten Brauerlebnis aus!


26.06.2024
Braumarkt GmbH

Ganz neu für dich in unserem Sortiment: Die Brausysteme von Easybrew! Perfekt für den Einstieg in die Heimbrauerei, bekommst du hier hochwertiges Equipment zum attraktiven Preis!


21.06.2024
Braumarkt GmbH

Verpasse nicht die neuesten Kolumnen und bierigen Bemerkungen von Volker R. Quante und tauche tiefer in die Welt des Bieres ein!


19.06.2024
Braumarkt GmbH