Hopfensorten Celeia und Hüll Melon

Die Hopfensorte Celeia ist ein slowenischer Aromahopfen und die Tochter des bekannten Styrian Golding. Ihr Aroma duftet nach Pinie und Zitrone und sein Charakter ist sehr hopfig, die Bittere ist sehr angenehm. Es dominieren würzige bis kühle Aromen von Pfefferminze, Estragon und Thymian mit vegetalen Nuancen. Probiere die Hopfensorte gleich für deinen nächsten Sud aus! Zur Hopfensorte Celeia findest du hier...

Jetzt wird es süß und fruchtig! Die Hopfensorte Hüll Melon wurde erst 2012 als eine Tochter von Cascade zugelassen. Sie ist eine Aromahopfensorte und hat ein intensives und fruchtiges Profil. Huell Melon schafft den Spagat aus typischen würzigen Hopfennoten in Kombination mit den süßlichen Eindrücken sommerlicher Honigmelone, milder Aprikose, Erdbeere und einem Hauch blumiger Anklänge wie Geranium und Früchtetee, dazu eine leichte Brise von Orange und Vanille. Huell Melon wird bei Single-Hop Pale Ales und bei IPAs eingesetzt. Seine milde Bitterkeit und sein ausgeprägtes Fruchtprofil machen ihn zu einer idealen Wahl für Bierstile, die ein leichteres Bitterprofil erfordern. Genau dein Ding? Hier kommst du zur Hopfensorte Hüll Melon...