Hallertau Polaris 100 g Pellets TYP 90

Polaris 100 g Pellets

Diese neue Zuchtsorte hat ein intensives Aroma und eine erfrischende Note ähnlich wie "Gletschereisbonbons". Hierbei rücken aber fruchtige als auch harzige Noten in den Vordergrund.


Rohhopfen
Würzig-aromatische Elemente von Cumarin, Beifuß, Waldmeister, Melisse und Bergamotte sowie fruchtige Quitte und Ananas.

Kaltauszug*
Kühle Mentholnoten von Minze und Gletschereis ergänzt durch süße Toffee- und Bananennuancen.

Herkunft: Deutschland/ Hallertau

Inhalt: 100 g im Vakuumbeutel


Hinweis:

* für Kaltauszug wurden 2 gr Pellets auf 200 ml Wasser (20° C) für 30 min gelöst

* Quelle: DAS GROSSE HOPFENAROMABUCH - Ein Geschmacksleitfaden - Band 2 - Joh. Barth & Sohn GmbH & Co. KG - Nürnberg, Oktober 2012