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Eindrücke vom Fehlaromenseminar
Letzten Samstag hat unser Fehlaromenseminar mit Daniel Stenglein stattgefunden und war ein voller Erfolg. Wir freuen uns sehr, dass sich ausreichend Teilnehmer dazu angemeldet hatten, um bei diesem besonderen und etwas anderen Seminar über Bier dabei zu sein. Einige Teilnehmer kamen von weit her. Daniel Stenglein hat ausgiebig referiert und die einzelnen Fehlaromen mit der Gruppe besprochen und verkostet, sodass am Ende alle Teilnehmer ein gutes Bild darüber hatten, wie ein Bier schmecken darf bzw. sollte und wie nicht. Es wurden sehr viele Gläser benötigt, um alle Fehlaromen zu verkosten. Gerne wieder! Weitere Veranstaltungen und Braukurse in unserer Brauakademie-Argental findest du hier...
Claudia Dilling ist Thermomix®-Repräsentantin im Raum Hannover und gibt u.a. auch Kurse zum Bierbrauen. Wir durften sie interviewen und sie hat uns interessante Einblicke in ihre Thermomix®-Welt...
Ruthard Wolf ist erfahrener Brauer und bekannt in der Hobbybrauer-Szene. Seine Braumischungen werden von uns produziert und vertrieben. Jede Braumischung ist so konzipiert, dass sie sowohl mit...
Die neue Ausgabe (April-Juni 2024) unseres Magazins "Brauerlebnis" ist da! Lese sie jetzt online und finde spannende Interviews, eine Kolumne, Produktempfehlungen, Rätsel u.v.m.
Der als „Bierzauberer“, Autor und ZDF-Quiz-Champion bekannte Diplom-Braumeister (Weihenstephan) Günther Thömmes hat diese Mischung entwickelt. Mit dieser Malzmischung kannst auch du brauen wie ein...
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