Der Bierstachel

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Der Bierstachel - Der Bierstachel

Der Bierstachel kommt aus einer uralten Tradition von Schmieden, die ihr Bier meistens draußen lagerten, sodass es in der rauen Luft auch öfter etwas zu kalt wurde. Durch den Bierstachel brachten sie den Restzucker im Bier zum Karamellisieren und intensivierten dadurch den Geschmack des Bieres. Dieser "Beerspike" ist der erste hopfenförmige Bierstachel der Welt. Er wird unter dem Siegel "Made in Germany" handgefertigt. Weitere Infos zum Bierstachel findest du hier...


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