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Das Gärei
3...2...1... Bereit zum Start! Modern wie ein Raketenkörper und urig wie ein Ei. Das Ganze ist jedoch nicht nur ein komischer Form-Gag, sondern das Fermentieren hat auf diese Weise tatsächlich geschmacklich feststellbare Vorteile. Die Vergärung verläuft spontaner und die Weine und Biere werden vielschichtiger und filigraner. Du willst mehr erfahren? Na dann schnell zum Gärei!...
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Verpasse nicht die neuesten Kolumnen und bierigen Bemerkungen von Volker R. Quante und tauche tiefer in die Welt des Bieres ein!
19.06.2024
Braumarkt GmbH
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