Wyeast 5733 Pediococcus MHD 01.09.2025

Artikelnummer: 5010245-MHD

Kategorie: Sonderposten

Knapper Lagerbestand
Lieferzeit: 3 - 5 Werktage (DE - Ausland abweichend)

14,99 € 16,95 €

inkl. 7% USt. , zzgl.

Beschreibung

Bierstile:
Flanders Red Ale, Fruit Lambic, Gueuze, Straight (ungemischt) Lambic

Lambic Bierhefe:
Fermentiert am besten, wenn der pH-Wert nach der ersten Gärung sinkt. Diese Hefe wird im Allgemeinen zusammen mit anderen Wildhefen, Milchsäurebakterien und Saccharomyces Cerevisae verwendet. Sie erzeugt eine gewisse Säure.

Smack Pack Aktivator:
Für erfahrene Hausbrauer oder Kleinbrauereien. Es besteht die Möglichkeit der direkten Zugabe von bis zu 20 Litern Würze.
Enthält 125 ml, inklusive Nährmedium.
Die Hefe enthält 3,5 mal mehr Hefezellen und wird steril in einem speziellen Smackpack verpackt.
Mindesthaltbarkeitsdatum: 0-6 Monate nach der Herstellung. Es ist möglich, die Hefe nach diesen 6 Monaten zu verwenden, allerdings benötigt sie eine längere Anlaufzeit.
Die Hefe ist ideal für größere Würzemengen und für Bierbrauer, die es vermeiden wollen, einen Hefestarter herzustellen.

Hinweise: Zutaten: Hefe (Saccharomyces cerevisiae), Gerstenmalz-Würze, Nährstoffe Hergestellt in den USA. Hersteller: Wyeast Laboratories, Inc. 3760 Eagle Loop, Hood River, OR 97031, USA Unter Schutzatmosphäre verpackt. Kühl und trocken lagern. Mindesthaltbarkeit siehe Produktverpackung.