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Weizenmalz dunkel (15 - 20 EBC) - geschrotet

Artikelnummer: M-1003-gs

GTIN: 000000011003

Kategorie: Malz

verfügbar
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Beschreibung

Ein mildes, aber aromatisches dunkles Weizenbraumalz, das aus feinstem deutschen Qualitätsweizen hergestellt ist und sich hervorragend für obergärige Bierstile eignet.

Sensorik:
Karamell-, Nuss-, Brot-, Toffee-, Gebäck- und Honignoten

Einsatz bei:

Weizenbiere (Dunkels Weizen und Hefeweizen, Weizenbock, Lambic, Gueuze, Witbier)
Strong Ales (Wheatwine)

Zugabe:
bis 50 % möglich

Enzymaktivität: Mittel

Farbe: 15 - 20 EBC

Zustand:	geschrotet
Malztyp:	Basismalz
Herkunftsland:	Deutschland
Anbauart:	Konventionell
Getreide:	Weizen
Artikelgewicht:	1,00 kg

Malzschaufel 1000 ml (Kunststoff)

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Malzschaufel ca. 512 ml (Kunststoff)

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Malzschaufel ca. 512 ml (Kunststoff)

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Pilsner Malz (2,5 - 4,5 EBC) - geschrotet

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Pilsner Malz (2,5 - 4,5 EBC) - geschrotet

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Münchner Malz Typ 2 (20 - 25 EBC) - geschrotet

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Weizenmalz hell (3 - 5 EBC) - geschrotet

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Weizenmalz dunkel (15 - 20 EBC) - geschrotet

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