SAFLAGER S-189 11,5 g - untergärige Trockenhefe
Dieser ursprünglich von der Hürlimann Brauerei in der Schweiz entwickelte untergärige Hefestamm findet seine Anwendung bei der Produktion von geschmacksneutralen Pils- und Lagerbieren mit einem hohen Maß an drinkability. Empfohlene Anstelltemperatur: 9 - 22°C, idealerweise 12-15°C
Sedimentation: hoch
Endvergärungsgrad: mittel
Empfohlene Anstelltemperatur: 12°C - 15°C
Temperaturbereich: 9°C - 22°C
Dosierung: 80 bis 120 g /hl bei 12°C - 15°C, 200 bis 300 g /hl unter 12°C
Lieferumfang: 38 Beutel á 11,5 g Trockenhefe
Datenblatt Saflager S-189
Hefetyp: | obergärig |
Inhalt: | 38 Päckchen Hefe |
Artikelgewicht: | 0,46 Kg |
Inhalt: | 437,00 g |